»Mit Susi war ich im Kindergarten und weil wir nicht schlafen konnten,
durften wir Frau Marder die Haare toupieren.«
Später geschah noch folgendes:

09.1977 – 06.1981 Alexander-Gertrud-Neroslow Grundstufe
06.1981 – 06.1987 Alexander-Gertrud-Neroslow Oberschule
09.1987 – 06.1989 Ausbildung zum Restaurantfachmann HO Döbeln
06.1989 – 11.1990 Restaurantfachmann im Ratskeller Waldheim
03.1991 – 11.1991 Ausbildung Katag zum Diplom Restaurantfachmann Luzern
11.1991 – 08.1992 Restaurantfachmann im Weiderhof Hermannsburg
08.1992 – 02.1998 Selbstständig „Albi´s Petrol Corner“ in Waldheim
09.1998 – 05.2013 Selbstständig im Ratskeller Waldheim für Küche und Service
ab 09.2013 Selbstständig „Albi´s Petrol Corner, Part 2“ in Waldheim